Csontozó kés 5″ / 12,5 cm
- Az anyag típusa:X50CrMoV15 rozsdamentes acél
- Kés hossza:12,5 cm
- markolat hossza: 11 cm
- Keménység: HRC 55+/-2
- csiszolási szög: 20⁰
- Mosogatógépben mosható:igen
A HQ Calibre termékcsaládba tartozó kések kiváló minőségű pengékkel és tökéletes markolat kialakítással rendelkeznek, amely garantálja a kényelmes és biztonságos vágást. A penge 55°-os Rockwell-keménységűre edzett és kiváló minőségű króm-molibdén-vanádium acélból készül a hosszú élettartam érdekében. A penge vágóéle 20⁰-os szögben van élezve. A kések azok számára alkalmasak, akik kovácsolt késeket keresnek és értékelik az egyensúlyt és a tartósságot is. A kések készen állnak a mindennapi használatra az otthoni és a gasztronómiai felhasználásra.
Grip – kompozit nagynyomású üvegszálas laminátum a jelölés “G10” alatt. Ezt az anyagot nagy mechanikai szilárdság, merevség, kopásállóság, alacsony nedvességfelvétel és kiváló méretstabilitás jellemzi. Ez az egyik legszélesebb körben használt anyag a késmarkolatokhoz.
Javasoljuk, hogy a kést használat után azonnal mossa és szárítsa meg, és olyan helyen tárolja, ahol nem érintkezik más fémtárgyakkal.
Legyen óvatos a kés használatakor, mivel nagyon éles, és csak ételek (nem fagyasztott) vágására szolgál.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.